Thời gian: 4 giờ

Buổi sáng: 08:30 – 12:30

Buổi chiều: 13:30 – 17:30

Nội dung

Du khách sẽ được chào đón bằng những loại trà thảo mộc được pha chế từ các loại thảo dược trồng tại vườn hữu cơ của trang trại. Đặc biệt, bạn sẽ được trò chuyện cùng một chuyên gia thảo mộc địa phương – cô ấy sẽ chia sẻ những thông tin thú vị và hữu ích về lợi ích sức khỏe của các loại thảo mộc bản địa cũng như mô hình nông nghiệp hữu cơ.

Sau đó, bạn sẽ tham quan một trang trại hữu cơ tuyệt đẹp với hơn 50 loại thảo dược, trái cây và hoa ăn được, đồng thời quan sát và tìm hiểu mô hình trang trại hữu cơ hiệu quả.

Tiếp theo, du khách sẽ được chia thành các đội và tham gia 4 trò chơi trong chương trình “Thử thách đầu bếp”:

Trò chơi 1: Tìm kiếm thảo mộc

• Thời lượng: 30 phút

• Nội dung: Mỗi đội sẽ tìm 8 loại thảo mộc trong khu vườn hữu cơ dựa trên danh sách có sẵn.

• Tiêu chí thắng cuộc: Đội tìm nhanh nhất và nhận diện chính xác các loại thảo mộc sẽ chiến thắng.

Trò chơi 2: Làm bánh cuốn

• Thời lượng: 45 phút

• Nội dung: Mỗi đội sẽ trải nghiệm làm bánh cuốn bằng nồi đồng truyền thống. Sau đó, đầu bếp sẽ hướng dẫn cách xào nhân, cuốn bánh và làm gỏi cuốn tươi.

• Các đội sẽ quan sát và nếm thử, sau đó đến khu vực nguyên liệu để lựa chọn và cùng nhau chế biến.

• Chấm điểm: Dựa trên 2 tiêu chí: Ngon và Đẹp mắt. Đội có món ăn ngon và trình bày đẹp nhất sẽ chiến thắng.

Trò chơi 3: Chọn 1 trong 2 món thi đấu

Lựa chọn 1: Làm bánh xèo

• Thời lượng: 35 phút

• Nội dung: Đầu bếp hướng dẫn cách làm bánh xèo và pha nước mắm chua ngọt.

• Các đội quan sát, nếm thử rồi cùng chế biến món ăn.

• Chấm điểm: Dựa trên độ ngon và hình thức trình bày.

Lựa chọn 2: Làm lẩu thảo mộc tốt cho sức khỏe

• Thời lượng: 35 phút

• Nội dung: Đầu bếp hướng dẫn làm lẩu thảo mộc và pha nước mắm chua ngọt.

• Các đội quan sát, nếm thử rồi cùng chế biến món ăn.

• Chấm điểm: Dựa trên độ ngon và hình thức trình bày.

Trò chơi 4: Hộp nguyên liệu bí mật

• Thời lượng: 35 phút

• Nội dung: Mỗi đội nhận 1 hộp bí mật chứa các loại nguyên liệu như trái cây, nước ép, thảo mộc… và sẽ chọn lọc nguyên liệu để sáng tạo 2 loại đồ uống.

• Chấm điểm: Dựa trên hương vị và hình thức của đồ uống. Đội có đồ uống ngon và đẹp mắt nhất sẽ chiến thắng.

Tổng kết & Trao thưởng

• Sau 4 trò chơi, ban giám khảo sẽ tổng hợp điểm. Đội có số điểm cao nhất sẽ giành chiến thắng chung cuộc và nhận phần thưởng từ chương trình.

• Đội về nhì và ba cũng sẽ nhận quà.

• Phần thưởng bao gồm các sản phẩm tốt cho sức khỏe từ An Farm.

Bữa trưa thân mật (dành cho tất cả các đội)

Thực đơn phù hợp cho cả người ăn chay và không chay:

Thực đơn 1

1. Bánh cuốn

2. Bánh xèo

3. Canh nấm chua

4. Rau xào tỏi

5. Nước chấm Việt Nam

6. Nước detox

Thực đơn 2

1. Bún tươi nhà làm

2. Bánh cuốn

3. Lẩu thảo mộc tốt cho sức khỏe

4. Rau xào tỏi

5. Nước chấm Việt Nam

6. Nước detox

Quà tặng:

• Tài liệu về nông nghiệp hữu cơ
• Một túi hạt giống mang về nh�

Chương trình bao gồm:

• Công thức các món ăn

• Hướng dẫn viên nói tiếng Anh

• Ống hút tre hoặc túi hạt giống mang về

• Quà tặng (sản phẩm hữu cơ) cho đội chiến thắng từng trò chơi

Chi phí:

• Nhóm từ 2 – 4 khách: 1.150.000 VND/ 1 khách.
• Nhóm từ 5 – 12 khách: 950.000 VND/ 1 khách.
• Nhóm ≥ 13 khách: 900.000 VND/ 1 khách.

Miễn phí cho trẻ em dưới 5 tuổi. Tính phí 80% cho trẻ em từ 5 đến 9 tuổi.

ĐĂNG KÝ

Vui lòng bật JavaScript trong trình duyệt của bạn để hoàn thành Form này.

Họ tên *

Số lượng người tham gia *

Ngày trải nghiệm *

Multiple Choice

• Sáng 08:30 – 12:30
• Chiều 13:30 - 17:00

Email *

Số điện thoại *

Ghi chú

Hoàn tất