English
Vitamin và khoáng chất tuy chỉ chiếm một lượng nhỏ (tính bằng mg) nhưng lại đóng vai trò rất lớn đối với các hoạt động của cơ thể. Chúng là chất xúc tác trong các phản ứng sinh hóa, từ quá trình trao đổi chất đến xây dựng hệ thống miễn dich trong cơ thể. […]
Có một cách để hiểu về năng lượng học trong thảo mộc, đó là thông qua vị của chúng. Rất lâu trước khi con người có thể xác định được từng phân tử riêng rẽ, các nhà thảo dược học đã dùng giác quan của mình để hiểu và phân loại thảo mộc làm thuốc. […]
Nhóm các thực phẩm giàu chất xơ (high fiber foods) Gồm có: Bột yến mạch (oatmeal, oat bran), hạt lúa mạch (barley) các loại rau, củ, trái cây, đậu đỗ, ngũ cốc (cereal)… thuộc nhóm thực phẩm giàu chất xơ. Chất xơ giúp làm giảm sự hấp thụ cholesterol vào trong máu. Cung cấp khoảng […]
Sử dụng thường xuyên 5 nhóm thực phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe là: Vegetables: Các loại rau củ nhiều màu sắc: xanh, đỏ, tím vàng và các loại đậu đỗ, các loại hạt như đậu phộng, hạt dẻ, hạt điều… Fruit: Các loại trái cây. Grain (cereal) food: Các […]
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây tại An Farm Hội An 2.1 Kỹ thuật trồng Phương pháp trồng bằng hạt giống: Các loại cây được trồng bằng hạt giống như: Húng quế, đu đủ, hoa atiso đỏ, hoa đậu biếc, mướp, bầu, bí,… Kỹ thuật: Làm đất tơi xốp, làm sạch cỏ dại và […]
Các nguyên tắc của nông nghiệp hữu cơ Từ những tiêu chuẩn của IFOAM, Liên đoàn Quốc tế các phong trào nông nghiệp hữu cơ (the International Federation of Organic Agriculture Movements). 1.1 Bảo toàn sinh thái trang trại/ vùng sản xuất Việc sử dụng hóa chất nông nghiệp trong canh tác đã và đang […]
Nghiên cứu bởi tiến sĩ Elaine Magee Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, cách tốt nhất để sống khỏe mạnh là cơ thể được cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất. Vì thế nhiều người chọn cách sử dụng các loại thuốc, thực phẩm bổ sung giàu vitamin và khoáng chất để […]
1. Giảm cân và kiểm soát vòng bụng (Lose weight and control your waistline). Huyết áp thường tăng khi cân nặng cơ thể tăng. Khi bạn mập quá thì là cho hơi thở khi ngủ bị ngắt quãng, không thở đều dễ dẫn đến tăng huyết áp. Bên cạnh đó, việc kiểm soát vòng eo […]